입맛이 까다로운 사람들을 위한 최고의 비건 아침 식사 옵션
입맛이 까다로운 사람이라면 새로운 음식을 시도하는 것을 주저할 수도 있습니다. 하지만 이 맛있는 비건 아침 식사 옵션을 이용하면 예전에 즐겨 먹었던 식사도 놓치지 않을 것입니다.
1. 두부 스크램블
두부 스크램블은 스크램블 에그를 비건 스타일로 만든 요리로 그만큼 맛있습니다. 두부는 훌륭한 단백질 공급원이자 맛을 위한 빈 캔버스이기도 합니다. 좋아하는 향신료로 양념을 하고 고추, 양파, 버섯과 같은 야채를 추가하면 포만감과 영양가 있는 아침 식사를 즐길 수 있습니다. 완벽한 식사를 위해 토스트나 과일과 함께 제공하세요.
2. 하룻밤 귀리
오버나이트 귀리는 요리할 시간이 없는 바쁜 아침에 훌륭한 선택입니다. 귀리, 아몬드 우유, 치아씨드, 좋아하는 토핑(과일, 견과류 등)을 병에 넣고 밤새 냉장고에 넣어두세요. 아침에는 크림 같고 맛있는 아침 식사가 여러분을 기다리고 있습니다. 일주일 전에 미리 큰 배치를 만들 수도 있습니다.
3. 스무디볼
차가운 아침식사를 선호한다면 스무디볼을 즐겨보세요. 얼린 과일, 아몬드 우유, 단백질 파우더 한 스쿱을 섞어 걸쭉하고 크리미한 스무디를 만들어보세요. 그런 다음 그래놀라, 잘게 썬 코코넛, 과일 등 좋아하는 토핑을 얹으세요. 아침식사로 건강하고 상큼한 디저트 같아요.
앞서 나가기 위한 비건 아침 식사
식사 준비는 시간을 절약하고 일주일 내내 건강한 선택을 할 수 있는 좋은 방법입니다. 이러한 완전 채식 아침 식사는 미리 만들어서 냉장고나 냉동고에 보관하면 빠르고 쉬운 아침 식사를 할 수 있습니다.
1. 아침 부리또
아침용 부리토는 미리 만들어서 포만감을 주고 맛있는 선택이 될 수 있습니다. 두부에 고추, 양파 등의 채소를 넣고 섞은 후 비건 치즈와 살사와 함께 토르티야에 싸서 먹으면 됩니다. 대용량으로 만들어서 얼려서 간편하게 아침 식사로 드실 수 있습니다.
2. 비건 아침 샌드위치
채식주의자라는 이유만으로 아침 샌드위치를 포기할 필요는 없습니다. 비건 잉글리시 머핀에 비건 치즈와 두부 패티 또는 채식 소시지를 추가하면 만족스러운 아침 샌드위치가 완성됩니다. 한 묶음씩 만들어서 얼려서 간단한 아침 식사로 드실 수 있습니다.
3. 치아 푸딩
치아 푸딩은 요구르트를 대체할 수 있는 훌륭한 비건 대안입니다. 치아씨드, 아몬드 밀크, 좋아하는 감미료를 병에 넣고 섞은 후 밤새 냉장고에 넣어두세요. 아침에는 크림 같고 맛있는 푸딩에 과일과 견과류를 얹을 수 있습니다.
빠르고 쉬운 비건 아침 식사 레시피
때로는 부엌에서 몇 시간을 보낼 시간이 없습니다. 이 완전 채식 아침 식사 레시피는 빠르고 쉽게 만들 수 있지만 여전히 영양가 있는 펀치를 담고 있습니다.
1. 아보카도 토스트
아보카도 토스트는 빠르고 쉽게 만들 수 있는 전형적인 비건 아침 식사 옵션입니다. 간단히 빵을 굽고, 아보카도를 으깨고, 소금과 후추를 뿌리세요. 풍미를 더하기 위해 토마토, 콩나물 또는 비건 치즈와 같은 토핑을 추가할 수도 있습니다.
2. 땅콩버터와 바나나 토스트
또 다른 쉬운 옵션은 땅콩 버터와 바나나 토스트입니다. 빵을 굽고 땅콩버터를 바르고 그 위에 얇게 썬 바나나를 얹습니다. 계피를 뿌리거나 꿀을 뿌려 단맛을 더할 수도 있습니다.
3. 비건 요거트 파르페
좀 더 달콤한 아침 식사를 선호한다면 비건 요거트 파르페를 맛보세요. 건강하고 맛있는 아침 식사를 위해 비건 요거트에 과일, 그래놀라를 곁들여 병이나 그릇에 담아보세요.
특별한 날을 위한 비건 아침식사
채식주의자라고 해서 특별한 날 아침 식사를 놓쳐야 하는 것은 아닙니다. 이러한 완전 채식 옵션은 휴일이나 기타 축하 행사에 적합합니다.
1. 비건 팬케이크
팬케이크를 좋아하지 않는 사람은 누구입니까? 유제품과 달걀 대신 아몬드 우유와 아마 달걀을 사용하면 비건 채식을 쉽게 만들 수 있습니다. 풍미를 더하려면 비건 초콜릿 칩이나 블루베리를 추가하세요.
2. 두부 베네딕트
에그 베네딕트는 비건 요리처럼 보일 수도 있지만 두부와 유제품이 들어가지 않은 홀랜다이즈 소스를 사용하면 쉽게 비건 요리로 만들 수 있습니다. 두부를 살짝 볶은 후 잉글리시 머핀을 구운 후 홀랜다이즈 소스를 얹어 먹으면 황홀한 아침 식사가 됩니다.
3. 비건 프렌치 토스트
프렌치 토스트는 완전 채식으로 만들 수 있는 또 다른 고전적인 아침 식사 요리입니다. 아몬드 우유, 계피, 바닐라 추출물을 섞은 혼합물에 빵을 담근 후 팬에 굽기만 하면 됩니다. 맛있고 풍성한 아침 식사를 위해 비건 버터와 메이플 시럽을 얹으세요.
결론적으로, 비건 아침식사는 건강하고 맛있는 식사로 하루를 시작하고 싶은 누구에게나 훌륭한 선택입니다. 이러한 옵션을 사용하면 가장 까다로운 먹는 사람도 만족할 것입니다. 일주일 동안 식사를 준비하든 특별한 날 아침 식사를 준비하든 이 완전 채식 옵션은 확실히 만족스럽습니다. 그렇다면 한번 시도해 보는 것은 어떨까요? 당신의 미각과 신체가 감사할 것입니다.
